Como o Dia da Mãe é tão perto dos anos da minha mãe, lá teve que fazer outro bolo.
Deste vez o tema foi pólo Norte, com o fabuloso urso polar.
Fiz um bolo de Noz e achei que com chantilly devia combinar bem, dai ter escolhido este tema.
A fotografias não demonstram exactamente como ficou o bolo, pois só me lembrei de tirar foto depois deste ter sido aberto. Dai o urso já não ter orelhas :P .